Glace ou sorbet sans sorbetière

Recette simplissime pour réaliser une glace légère sans sorbetière (certes ce n’est pas vraiment la saison mais c’est toujours agréable une petite glace avec une salade de fruit ou un gâteau un peu lourdaud…)

Ingrédients

  • Environ 300g de fruits (lavés) et congelés (2 barquettes de framboises, 2 grosses pêches…)
  • Un yaourt ou 150g de fromage blanc/faisselle
  • 5/6CS de sirop d’agave ou 60g de sucre
  • En option: arômes

Préparation

  • Mixer tous les ingrédients! Il faut obtenir une consistance assez crémeuse
  • La glace peut se consommer immédiatement ou se conserver au congélateur (il faut simplement la sortir un peu en avance avant de la consommer)

Idées

Une glace crémeuse La glace banane chocolat et noix « light » de Cooking Mumu

Les crèmes glacées de Maria Chioca

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