Tartinade aux sardines et fromage frais

Un dip bien frais pour l’apéro et très simple à faire.

tartinade_sardine_philadelphia1

  • Dans un bol, écraser une demi boite de sardines avec une petite poignée de ciboulette fraîche finement ciselée
  • Ajouter 1cc d’huile d’olive
  • Ajouter 50g de fromage frais (type St Moret, Philadelphia…), poivrer et bien mélanger
  • Mettre au frais et servir avec des crackers/pain…
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4 Commentaires

  1. J’adore les tartinades et rillettes de poissons. Je n’en ai jamais fait avec des sardines, il faudrait que je tente pour changer un peu de mes maquereaux fumés !

  2. Je fais tout le temps ça l’été on adore : je rajoute un peu de citron et du piment d’espelette ! J’adore 🙂

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