Articles Tagués: carotte

Salade de tofu, sauce coco & coriandre

C’est vraiment pas si chiant que ça le tofu en fait…   Ingrédients (pour une assiette) Un peu de concombre Un peu de carotte Tomates cerises Poivron rouge (1/4) 1/2 petite échalote 50g de tofu mariné (dans un peu de

Salade de tofu, sauce coco & coriandre

C’est vraiment pas si chiant que ça le tofu en fait…   Ingrédients (pour une assiette) Un peu de concombre Un peu de carotte Tomates cerises Poivron rouge (1/4) 1/2 petite échalote 50g de tofu mariné (dans un peu de

Sexy, sunny, sweet potato salad

Version française ci-dessous I am starting my first Meat Free May week end with this delicious salad. It is inspired by a food stall from Hoxton market -which I can’t remember the name – and adapted to make a complete

Sexy, sunny, sweet potato salad

Version française ci-dessous I am starting my first Meat Free May week end with this delicious salad. It is inspired by a food stall from Hoxton market -which I can’t remember the name – and adapted to make a complete

Pâtes au pesto de carottes

Niveau: fastoche – Préparation: environ 30 minutes On peut vraiment faire du pesto de tout en fait… quelques carottes cuites, mixées avec un peu d’herbes et d’ail. Il suffit d’ajouter du parmesan pour donner cette texture crémeuse…. et voilà! Simple

Pâtes au pesto de carottes

Niveau: fastoche – Préparation: environ 30 minutes On peut vraiment faire du pesto de tout en fait… quelques carottes cuites, mixées avec un peu d’herbes et d’ail. Il suffit d’ajouter du parmesan pour donner cette texture crémeuse…. et voilà! Simple

Soupe à la carotte et camembert/ Carrot and camembert soup

English version below Bon, je voulais me faire un petit dîner léger pour utiliser mes carottes et ma pomme de terre qui traînait depuis trop longtemps dans mon panier de fruit (oui, mes pommes de terre partagent leur vie avec

Soupe à la carotte et camembert/ Carrot and camembert soup

English version below Bon, je voulais me faire un petit dîner léger pour utiliser mes carottes et ma pomme de terre qui traînait depuis trop longtemps dans mon panier de fruit (oui, mes pommes de terre partagent leur vie avec

Poulet pamplemousse et gingembre

J’aime bien associer la volaille aux agrumes, je trouve que ça donne du peps à la viande blanche. Relever le tout avec un peu de gingembre, d’ail et de baies… ça fonctionne bien 😀 Ingrédients (pour 1 assiette) 1 filet

Poulet pamplemousse et gingembre

J’aime bien associer la volaille aux agrumes, je trouve que ça donne du peps à la viande blanche. Relever le tout avec un peu de gingembre, d’ail et de baies… ça fonctionne bien 😀 Ingrédients (pour 1 assiette) 1 filet

Macarons thaï (carotte, orange & coco) pour le concours « Macarons d’ici & d’ailleurs »

Je suis vraiment contente de participer à ce concours car il est rare d’essayer d’inventer des recettes de pâtisserie (je m’inspire très largement de l’existant). Je trouve par ailleurs qu’il n’est pas évident de réussir à obtenir précisément ce qu’on

Macarons thaï (carotte, orange & coco) pour le concours « Macarons d’ici & d’ailleurs »

Je suis vraiment contente de participer à ce concours car il est rare d’essayer d’inventer des recettes de pâtisserie (je m’inspire très largement de l’existant). Je trouve par ailleurs qu’il n’est pas évident de réussir à obtenir précisément ce qu’on