Articles Tagués: courgette

The summer salad

Definitely not in season anymore but I’m a bit late in publishing my recipes. I just wanted to share this colourful salad which I’ve done quite a lot over the summer: It’s a mix of tomatoes, yellow broccoli (cooked), raw

The summer salad

Definitely not in season anymore but I’m a bit late in publishing my recipes. I just wanted to share this colourful salad which I’ve done quite a lot over the summer: It’s a mix of tomatoes, yellow broccoli (cooked), raw

Tartines de légumes rôtis et oeuf poché/ Roasted veggies on toast with poached egg

English version below Cette photo ne fait vraiment pas honneur au plat mais c’est vraiment plus bon que beau! L’élément important c’est le pain qu’on aura préalablement huilé et badigeonné d’ail et de tomate à la manière d’un pan con

Tartines de légumes rôtis et oeuf poché/ Roasted veggies on toast with poached egg

English version below Cette photo ne fait vraiment pas honneur au plat mais c’est vraiment plus bon que beau! L’élément important c’est le pain qu’on aura préalablement huilé et badigeonné d’ail et de tomate à la manière d’un pan con

Quiche courgettes, feta, menthe & raisins secs

Rien de tel qu’une bonne petite quiche pour un dîner à la bonne franquette! Ingrédients 1 pâte brisée 2 petites courgettes Quelques fèves fraîches (je n’en avais pas beaucoup malheureusement) 1 oignon 100g de feta Cumin entier, menthe fraîche Raisins

Quiche courgettes, feta, menthe & raisins secs

Rien de tel qu’une bonne petite quiche pour un dîner à la bonne franquette! Ingrédients 1 pâte brisée 2 petites courgettes Quelques fèves fraîches (je n’en avais pas beaucoup malheureusement) 1 oignon 100g de feta Cumin entier, menthe fraîche Raisins

Salade fraicheur crevettes, chou et courgettes

Ingrédients (pour 2) Une dizaine de grosses crevettes Une demi courgette Un quart de chou blanc Cacahuètes ou noix de cajou 1 CS nuoc-mam 1CS de jus de citron Gingembre frais râpé ou en poudre Coriandre fraiche Préparation Râper la

Salade fraicheur crevettes, chou et courgettes

Ingrédients (pour 2) Une dizaine de grosses crevettes Une demi courgette Un quart de chou blanc Cacahuètes ou noix de cajou 1 CS nuoc-mam 1CS de jus de citron Gingembre frais râpé ou en poudre Coriandre fraiche Préparation Râper la