Articles Tagués: rhubarbe

Rhubarb & Serrano

Version française ci-dessous These two make a nice match. The rhubarb is sweet and yet its acidity is balanced with the salty Serrano ham. I have simple made a compote with the rhubarb and some apples, used it as a

Rhubarb & Serrano

Version française ci-dessous These two make a nice match. The rhubarb is sweet and yet its acidity is balanced with the salty Serrano ham. I have simple made a compote with the rhubarb and some apples, used it as a

4 x 4 sponge cakes aux confitures estivales et caramel

Il n’y a pas de secret pour réussir une génoise: il faut soit un batteur électrique, soit de la motivation… Je voulais vérifier s’il était possible de faire une bonne génoise moelleuse sans machine. Me voila rassurée, c’est bien possible

4 x 4 sponge cakes aux confitures estivales et caramel

Il n’y a pas de secret pour réussir une génoise: il faut soit un batteur électrique, soit de la motivation… Je voulais vérifier s’il était possible de faire une bonne génoise moelleuse sans machine. Me voila rassurée, c’est bien possible

Clafoutis rhubarbe et fraises

Je trouve que l’association de ces deux  fruits est vraiment parfaite. A vrai dire, il parait que la rhubarbe est plus un légume qu’un fruit et je vous invite à lire l’excellent post de Darya sur l’histoire de ce beau

Clafoutis rhubarbe et fraises

Je trouve que l’association de ces deux  fruits est vraiment parfaite. A vrai dire, il parait que la rhubarbe est plus un légume qu’un fruit et je vous invite à lire l’excellent post de Darya sur l’histoire de ce beau

Charlotte à la rhubarbe

Un délicieux dessert, frais et plutôt léger. Les puristes feront eux même les biscuits mais les biscuits de Reims sont parfaits pour cet accord vanille/rhubarbe. Le mieux reste de le préparer la veille pour le lendemain. Ingrédients Un sachet de

Charlotte à la rhubarbe

Un délicieux dessert, frais et plutôt léger. Les puristes feront eux même les biscuits mais les biscuits de Reims sont parfaits pour cet accord vanille/rhubarbe. Le mieux reste de le préparer la veille pour le lendemain. Ingrédients Un sachet de