Tartines de légumes rôtis et oeuf poché/ Roasted veggies on toast with poached egg

English version below Cette photo ne fait vraiment pas honneur au plat mais c’est vraiment plus bon que beau! L’élément important c’est le pain qu’on aura préalablement huilé et badigeonné d’ail et de tomate à la manière d’un pan con

Les fruits d’Asie en image

Les marchés asiatique regorgent de fruits exotiques et légumes frais. Voici un début « d’inventaire » des fruits qu’on y trouve. Lorsque je n’ai pas de photo ou qu’elle est de piètre qualité, j’ai utilisé une de wikipédia et ai laissé le

Poulet poché au champagne et petits légumes croquants

Une recette adaptée de celle proposée sur le site du Figaro Madame. Ingrédients (pour 2) 2 beaux morceaux de poulet de 120g chaque 20cl de champagne 25cl de bouillon de veau dégraissé 3 CS de crème liquide entière 1 navet

Udon aux crevettes et légumes

Un plat vraiment délicieux si vous aimez ces grosses nouilles que sont les udon et très rapide à préparer. Ingrédients pour 2 personnes: Ingrédients de base Condiments et sauces 300g de nouilles udon instantanées (achetées en épicerie asiatique) 1CS de